サルサの作り方
カットしたトマト２５０g（生または缶詰）
オリブオイル 大さじ１
ワイン酢またはレモン汁 大さじ１
玉ねぎ、みじん切り 大さじ４
オレがノー 小さじ１／４
唐辛子 小さじ１／８
ニンニクパウダー 小さじ１／８
塩 小さじ１／４
パッセリまたは香菜 みじん切り、大さじ１
材料を全部ボールに入れて混ぜる。一時間ぐらい寝かせておくとおいしくなる。
coriander/kɔ́ːriæ̀ndər | kɔ̀riǽn-/
名 詞｟英国用法｠コエンドロ, コリアンダー.
1Ｕ•Ｃセリ科の草.
2 1の実；香味料用. ▼｟米国用法｠ではcilantro.
コーンチップと一緒に食べるとおいしいです。写真よりトマトを細かく切ると食べやすいです。