アボガドを半分に切ってねじる。二つに分ける。
種を包丁で打って包丁が種に入ったら包丁をねじって種を抜く。
アボガドの肉をスプーンで出す。
フォークでつぶす。
グアカモーレの作り方
レモン汁を振りかける。
玉ねぎや香菜をみじん切りにして混ぜる。
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唐辛子や塩コショウを振りかけて混ぜる。
コーンチップと一緒に食べるとおいしいです。
すぐに食べなければサランラップを表面に付けて冷蔵庫に入れて下さい。すぐ茶色になるので作った日に食べたほうが良いです。
